夢のさぬきうどん
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 讃岐に行ったら、さぬきうどんを食べなければ!
包丁でスパッと切られた四角い断面を持つ、
さぬきうどん。
こんぴらさんを登り終えた私は、うどん屋を探した。
望むらくは、セルフ系のさぬきうどんだ。
トッピングも、葱も、汁も自分でそそぐ、セルフだ。

讃岐に行って驚くのは、うどん屋の数の多さである。
信州の蕎麦屋のケタではない。
そこらだらけに、うどん屋がある。
石を投げれば、うどん屋に当たると言われている。
うどん屋の窓から、うどん屋が3軒見えると、
言われている(私に)。

さあて、どこに入ろうかな~?
車を走らせるのだが、不思議な事に、
探している時に限って、うどん屋は現れない。
ええい、関西のバスガイド、ネーヤンに訊いてみよう。
すぐにメールが返ってきた。
「2号線を走ると、お望みの店だらけでございま~す」

よし、っとばかり、2号線を南下した。
アレレ・・うどん屋がでてこない。
アレレ・・そろそろぉ~
県境に向かって峠を登ってるんですけど・・
アララ・・今、徳島県に入ったんですけんど・・
 私は、ネーヤンのメールの読み方を間違っていた。
2号線を南下ではなく、
北上しなければならなかったのだ。

おまけに、私は、高をくくっていた
10軒くらいの中から、選べばいいと、
高をくくっていた。
この高のくくり方には、自信があると、高をくくっていた。
やがて、峠を下った辺りにその看板は出現した。
<手打ちさぬきうどん>

東京を発った時から、夢にまでみた、さぬきうどんだ。
腹が、グウと鳴った。
とびこんだ。
「ざ、ざるうどんを・・」

旨かった!
あまりにも旨い時に、人は、目尻に涙を浮かべるという。

「ふ~ん、でもイシマルさん、徳島県で食べたんだよね」
うえ~~~~~~ん!
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by ishimaru_ken | 2011-05-10 06:30 | その他
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石丸謙二郎
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