グミ発見
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 <グミ>の実ってわかる?
グミの実って知ってる?
グミとは、売ってるお菓子の名前ではなく、
自然界にある果物、グミだ。
私は、グミが大好きである。
よし、宣言しよう。

《果物の中で一番、グミが好きだ!》

「え~この間、スイカだプラムだって言ってたでしょ」
うむ、勿論それらも好きだ。
しかし、グミは断トツなのだ。
なんせ、グミは売ってない。
果物屋でも八百屋でも売ってない。
自宅で栽培するか、山に採りに行くしかない。

グミにも2種類ある。
自宅に植えたグミは、細長くて真っ赤な実をつけ、
甘酸っぱい。
ソレに対し、山に実っているグミは、
やや長細いものの、表面に点々がある。
そして、味は、甘渋い
甘くて渋い。

今、渋いと表現した。
世の中に、渋い果物など、殆んどない。
渋柿が、渋いと嫌われる。
渋さは、辛いより、苦いより嫌われる。
なのに、グミには渋さがある。

口に含むと、口中が絞られる渋さがある。
ところが、それを上回る甘みもある。
渋さと甘さの絶妙な旨味が、グミの醍醐味だ。
初めてグミを食べた方は、空いた口が塞がらなくなる。
「渋~~~い」

グミ好きの私は、グミの美味しさを宣伝したくない。
なんせ、絶対量がもの凄く少ない果物なんでネ。
自宅に植えているものの、数年に数粒しか実をつけないしネ。
なにより、自然に実っている美味しいグミは、
見つけることすら、ビックラなんでネ。
その実を見つけた喜びは、この上ないのでネ。
見つけた場所は、教えられないのだ
もし食べたいのであれば、私を脅迫するしかない。
私が書いた宝の地図を奪うしかない。
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by ishimaru_ken | 2011-08-10 07:06 | 謙の発見!
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石丸謙二郎
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