アナタの焼肉屋の中で、NO1はどこの店?
私のNO1は、
<アリラン>
アリランという店が、ほど近くにある。
ほど・・と云うのは、私の場合、20キロ圏内だ。
20年前から足繁く通っている。
繁くと云うのは、5年ぶりでも繁くだし、
一週間ぶりでも繁くだ。
昨今、無煙焼き肉屋全盛の中で、未だに、
煙もうもうの、伝統的な<隙間鉄板>を使用している。
ふんだから、アリランに向かう前に、
衣装を決めなければならない。
臭いが付いてもかまわない服に着替えてゆく。
「あ~ら、いらっしゃい、久しぶりねぇ」
20人も入れば一杯の店内を、
30人も入れば一杯に、無理やり仕立てて、
おかみさんが、仕切っている。
あげくに、ドアの外には、入りきれない待ち人が、
ベンチに座って、待っている。
そ~んなに、美味いのかい?
っと問われれば、それ以上に美味いと応えるしかない。
ガラガラ・・
隣のスツールに、一人の男性が座った。
おしぼりで手をぬぐいながら、
「ビール」
やおら・・メニューを見るでもなく、
「コブクロ、トンソク、ホルモン」
オオッ!私と同じ物を頼んだではないか!
彼は、
同士である。
焼肉屋における同士である。
同士よ、おおいに喰らおう!
帰り際、同士とガッチリ握手をしたのはいうまでもない。