ころそば
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 蕎麦屋に入った。
メニューを広げた。
私の場合、わざわざメニューを広げなくとも、
頼むモノは、決まっている。
《もりそば》
もりそばいっぽんやりで、通している。
しかし、初めての店では一応礼儀を尽くして、メニューを広げてみる。
あまたある蕎麦メニューの中から、
敢えて、もりそばを頼んだんだと、
主張したいが為だ。

しかして、昨日、これが困った。
冒頭の写真を見てほしい。
もりそばが無く、ざるそばから始まるのは仕方ない。
問題は、その前だ。
《ころそば》
ころそば っちゃなんね?
メニューの最初の品が、《ころそば》
聞いたことないゾ。
値段も一番安い。
語感から推測すると、コロっとした蕎麦なのか?
(ぜんぜん推測になってないナ)
じっと、メニューを見つめていると、後ろの席から、
「オレ、ころ」
「あ、私もころ」
声があがる。
そばを省略して、ころと呼んでいる。
ここの客には、常識化した名前であるらしい。
「あっやっぱ私も、ころにして」
「ころ」
「ころ!」
あっちでも、ころ!
こっちでも、ころ!
ころころころころ、船を陸にあげているみたいである。

そこで、私も・・小さな声で、言ってみた。
「ころ・・・下さい」
始めての品を、言葉にだして注文するのは、
とても勇気がいる行為だ。
回りの客から、
「知ったかぶりしやがって!」
避難の目線で見られたんじゃないか、おどおどする。

「は~~い、こちら、ころネ」
大きな声で返された。

待つ事、5分。
出て来た品は、冷たいぶっかけ蕎麦だった。
(ふ~ん、これかい)
味は、極めて良かった。
「おかみさんすみません、コレ、なんでころって言うんですか?」
『さあ・・この辺じゃ、そういうだでネ』

この辺とは岐阜の可児(かに)である。
アナタもこの辺に来る事があったら、
是非、語源を追及して下さい。
そして堂々と、大きな声で注文しましょう。
「ころ!」
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by ishimaru_ken | 2012-06-16 05:51 | 謙の発見!
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石丸謙二郎
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