ジンギスカンがブームだって?
ふ~ん
私、40年前から、肉といえば ジンギスカン<羊の肉>ば~か食ってきたのだあ
その昔
父親がどうもジンギスカン鍋にはまったらしい。
ジンギスカンの 鍋、そのモノを買ってきた。
それ以来、毎週土曜日はジンギスカン!
それも、庭で食う。
今風にいうと、バーベーキュー
昔風で、 野焼き
我が家、5人家族なのに、
父親は 、2.5キロの羊の肉を買ってくる。
つまり、一人、 500グラム食べるわけだ。
そして、そのとおり食べる。
500グラム食べる。
誰かが、食べないときは、その分食べる。
想像してください。
決して裕福でない・・猫のひたいのような庭
で、七輪の周りに集まる5人の家族。
おのおの、タレを入れた器を片手に
肉を焼き、ついばむ。
ただただ、羊という同じ肉を
食い続ける。
だんだん、日が沈んでいくが、
目をこすり、食い続ける。
早い話が、 羊肉が好きなんだな~
ジンギスカンといえば、 モンゴルだよ・・
そうか、それで、俺たちには、
< 蒙古班(もうこはん)> があるのか!
by ishimaru_ken
| 2005-12-19 09:12
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