白菜トラック
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 今、レタスが高い。
キャベツも値が上がっている。
しかし、何かふんだんな野菜を食べなきゃ。
そこで、登場するのが、白菜だ。
鍋の助演賞を獲得している、白菜だ。

先日、八が岳の東側を早朝、車を走らせていた。
夜が明けたばかりの頃だったので、
走行する車などないと思っていたところ、
来るは、来るは、特殊な形をしたトラックが、
群れをなしてやってくる。
うん十台とすれ違う。
かと思えば、バックミラーにずらりと並んでいる。

後部の貨物が妙な格好をしている。
四角いコンテナ状の大きな箱が、
後部を持ち上げた形でのっけられている。
 (何が積まれているのだろう?)
トラックを追ってみた。
すると・・・
 《白菜》
大量の白菜を農家の人たちが摘み取り(つみとりでいいのかな?)、
箱詰めにして、出荷しているのである。
「野菜は朝にとれ」言われるが、
まだ朝もやに包まれながらの収穫。

なるほど、こうやって白菜は摘まれ、積まれ、詰まれ
僕らの腹につみこまれるのだナ。
そして、それ専用のトラックがあるのだナ。
どこかまでコンテナを運んでいき、
とんで返って、又運び出してゆく。
流通の分水嶺を見つけたのだった。
よし、今夜は、白菜鍋にしよう!
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by ishimaru_ken | 2016-11-06 05:33 | 謙の発見!
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石丸謙二郎
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