釣ってみたい魚ベスト10 後半
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<釣ってみたい魚ベスト10> 
5位から~
 
5位; サンマ (秋刀魚)
 光ものの中で、アジやイワシ、サバは、釣る意思がなくても
 釣れてくる。
 ところが、サンマは釣れた試しがない。
 その漁場(三陸沖)に行っていない事が大きな理由だろうが、
 釣ってみたい魚だ。
 サンマを釣らせる釣り船ってのは、営業しているのだろうか?
 釣りたてのサンマの色を見てみたい。
 釣りたてをその場で捌いて、刺身で食べてみたい。
 ネト~とした感触はそのままだろうか?
 そうだ、七輪も持ち込もう。
 釣りたてをそのまま、網の上に乗っけて、炭火で焼こう。
 多少煙いが回りの人には我慢してもらおう。

4位; アラ 
 アラと呼ぶのは、九州以南で、
 四国以東になると、クエと呼ぶ。
 大相撲九州場所で、関取が好んで食べる。
 しかし、天然モノのでかいヤツは滅多に釣れない。
 今では、養殖ものが出回っているので、気軽に食べられるが、
 20キロを超える天然の大物になると、
 現地に行かなくてはならない。
 現地とは、紀伊半島の先端だったり、土佐清水だったり。
 しかも、大物が食べられるかどうかは、
 漁でアラが揚がったかどうかなので、運次第だ。

 この魚の食べ方は、しゃぶしゃぶが最高だ。
 ガッツリ脂ののったハラミの部分を、さぁ~と湯通しし、
 ポン酢で食べる。
 口に入れた瞬間、<!> オッタマゲーション記号が、
 いくつもいくつも溢れ出してくる。
 噛めば噛むほど、オッタマゲーション爆裂状態になって、
 ゴクリと飲み込む頃には、涙が滲んでいる。
 左手に器、右手にハシを持ったまま、
 しばし呆然とするハメになる。
 しかし、余り余韻に浸っていると、
 鍋仲間に、さらわれてしまうので、ご用心。

3位; 寒ブリ (鰤)
 富山県は、氷見(ひみ)漁港に揚がる寒ブリ。
 あれは、殆ど、定置網にかかったものだ。
 10キロ近い丸々と太った魚体を見ると、
 思わず抱き上げて、ハトヤのコマーシャルをやりたくなる。
 (関東ローカルのギャグでした)
 あのぶっといブリを釣ってみたい。
 定置網の入り口の手前で釣ったら、怒られるだろうな。
 海はみんなのものなんて、屁理屈は通らないだろうな。

~~~ ~~~ ~~~
2位、1位は、力が入りそうなので、又、明日~
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by ishimaru_ken | 2008-03-19 08:34 | その他
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石丸謙二郎
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