タイのタイ
e0077899_794596.jpg
↑ コレ、何だか分る?
<タイのタイ>という。

魚には、カマの部分に必ず、この骨が付いている。
人間で言えば、肩甲骨に当たる部分だ。
両側に一つづつだから、都合二つ付いている。
魚の種類によって形状は異なるが、すべての魚に付いている。
サバだろうが、ヒラメだろうが、アンコウだろうが、
ウナギだろうが、フグだろうが付いている。
そうそう、フグのフグは形状が異端だ。
フグそのものの形が変な分、
やはりその骨もおかしな形をしている。

そしてこのタイのタイ骨は、魚の大きさに比例して大きくなる。
その骨を見れば、元の魚の大きさが分るのである。
料理屋さんで、お吸い物に入ってくるカマの部分を食べた時、
取れたその骨を見れば、元の大きさが分る。
但し、分るほどの達人になる為には、長い年月がかかる。
「ほお~68センチのワラサですな」
「このヒラメ、2キロちょいとありまんな」

そうそうヒラメは、ベターと扁平な形状なのに、
何故か、左右対称で同じ形の骨が付いている。
しかも、予想に反して、タイとよく似ている。
あれだけ身体を捻じ曲げているのだから、
骨もひん曲がっているのかと思いきや、
以外と、正統派の骨つきなのだ。

で、最初の写真は何だろう?
色が付いているよね。
そう、タイのタイに私が、マニキュアを塗ったのだ。
で、どうするかと云うと・・
イヤリングにするのだ。
一匹の魚から、で、採れるのだから、都合がいい。
なんたって、耳もで付いてるし。
すでに、大量の骨をストックしてある。
製品として世に出る日も遠くないかもしれない。
その時には、フグはやはり、いい値がつくだろうな。
そうそう、タイのタイに似た島を空から見つけた。↓
e0077899_775139.jpg
                 瀬戸内の島
by ishimaru_ken | 2008-11-25 07:11 | 謙の発見!
<< フグ家 由布山登山 >>



石丸謙二郎
by ishimaru_ken
検索

リンク集

以前の記事
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 05月
2007年 04月
2007年 03月
2007年 02月
2007年 01月
2006年 12月
2006年 11月
2006年 10月
2006年 09月
2006年 08月
2006年 07月
2006年 06月
2006年 05月
2006年 04月
2006年 03月
2006年 02月
2006年 01月
2005年 12月
2005年 11月
2005年 10月
2005年 09月

画像一覧