台湾料理は旨い！
日本人の口に合う。
パクチー（香菜）と八角さえ食べられれば、
怖いものはない。
少なくともパクチー嫌いな方は、海鮮料理屋に入れば、
パクチーが殆ど出てこない。
ただし！
メニューや、壁に書かれた文字を見ても、
さっぱりモノが解らない。

日本を立つ前に、台湾るるぶをメクッテいた。
小龍包が美味いだの、ビーフンが最高だのと書いてある。
こいつが役に立つと踏んでいた。

さて、我々は、テーブルに座っている。
台湾本土から、西に５０キロ以上離れた、ポンフー島だ。
ところが・・
我らが知っている漢字の食材がない。
餃子の餃の文字を探したが、ない。
小龍包の文字はない。
（ビーフンは、米粉を探したら有った）
カニの文字はない。
エビの文字もない。
（エビは蝦である事を発見する）

獣の名前はいくつも見て取れる。
鹿だの羊だの馬だの猪だの・・
（花が豚肉だと判明した）
しかし、鳥はない。
卵の文字はない。
（蚕が卵の事だと発見する）
メニューに、包、餅、煎の文字が目立つ。
コレは何となく解る。

びっくりするほど、美味しいのは、《ピータン豆腐》
ピータンの発酵加減が、絶妙である。

え～とネ、値段は安いよ。
朝食は、１５０円くらい。
昼の弁当が、１５０円くらい。
ディナーでお酒を飲んで食らって、
１０００円いかないナ。
あまりにも安くて美味いので、皆、食い過ぎる。
４日目にナカヒラ君、４キロ太った。
あと６日あるのにどうするの？
サヨリ刺身魚料理空心菜青ノリスープワタリバニのなんとか