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名古屋駅ホームのきしめん
名古屋駅ホームのきしめん_e0077899_171061.jpg
 名古屋駅のホームで、以前から気になっていたモノがあった。
《立ち食いきしめん》

さすが名古屋とでも言おうか、立ち食い蕎麦ならぬ、
きしめんである。
ホームの端っこにある。
JRの在来線のホームが数本あるのだが、それぞれにある。
私に見えた範囲だけでも、4本のホームにひとつづつ店がある。
つまり4軒。
駅の立ち食い蕎麦と言っても、どこかのホームに一軒あるだけだ。
それが、名古屋では、それぞれのホームに一軒づつ配置している。
ある意味、几帳面ともいえる。
それくらい需要があるから、店を出しているワケか。

しかも、きしめん。
名古屋がきしめんで有名なのは知っているが、
博多の人が、ラーメンを頻繁に食べるように、
讃岐の人が、うどんを主食のように食べるように、
同列に並べられる食べ方をするのだろうか?

ここは、入らねばならんだろ。
ガラリ
いわゆる立ち食いである。
女性二人が立ち働いている。
天ぷらはその場で揚げてくれるシステムらしい。
自動販売機で、秋のキノコきしめんのボタンを押す。
従業員の方は、蛍光灯の球切れ電話で忙しい。
しばらく待たされ出された器の湯気が、香ばしい。
見た目、平打ちうどんなのだが、
きしめんは恐らく伸ばし麺なのであろう。
つるつるとのど越しが滑らかだ。
なのに腰がある。
ジュルジュルジュル
スープも出汁がきいている。

う~む、前々から気になっていたモノを征服したその瞬間てのは、
味より、行為そのものに満足感があるものだ。
それに、味までついてくるとなると、
かなり嬉しい。
はまりそうだ。
困ったナ。
名古屋ではまだ食べたいものが沢山あるというのに、
駅に着いた途端コレでは、先に進めないではないか。
そうか、帰りに食べるように時間調整をしよう。
よって、名古屋帰りの新幹線は1本、ないし、2本遅くなるっと。
名古屋駅ホームのきしめん_e0077899_1702199.jpg

by ishimaru_ken | 2016-11-12 05:59 | 謙の発見!
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石丸謙二郎
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