昨日の、ホテル改革で言わなかったが、
朝食も、様変わりしている。
殆どのホテルが、バイキング形式なのだが、
ビジネス系では、朝食無料のホテルが増えた。
以前は、無料朝食といえば、
「まあ、こんなものかな・・」的な、
簡単なブレックファーストだったのだが、
最近は、かなり充実してきている。

「納豆とカレーがある」
これだけの説明で、無料朝食の充実感が理解できた方は、
かなりホテルに泊まりこんでいる方だとお見受けする。
最近は、品数も豊富で、ご当地料理なんてのもあったりする。
さすがに、立派なホテルのように、
朝食イベントがあったりはしない。
（マグロの解体ショー）
（卵の各種な食べ方実演コーナー）
（干物焼きコーナー）

無い代わりに、コーヒーなどの部屋持ち帰り用、
蓋つきカップが置いてあったりする。

この朝食会場は、通常のホテルでは、レストランとなるのだが、
あるホテルでは、自由に持ち込みＯＫのフリースペースとなっている。
家族やカップルが、どこかで買い求めた夕餉を楽しんでいる。
ワインで盛り上がったりしている。

ではこの先、どんなサービスが始まるだろうか？
私の予想は、こんなだ。
　《お弁当造り》
お昼弁当を、バイキング形式で造ってしまう。
（別計算として、重さで料金を払う形式でもいい）

　《カロリー自動計算》
トレイに料理やご飯味噌汁などを取ってゆくと、
トレイに付けられたセンサーが瞬時に総カロリーを表示してくれる。
ダイエットに余念がない方には、優れものだ。
　「おっと、設定数値を超えちゃった、じゃ納豆をひとつ返そう」
　（おまえ、二つも取っていたんかい！）