わが探検隊、スギヤマ隊員から教えて貰ったマシン。

《低温調理器》

なかなか重宝をしている。

・分厚いローストビーフが２時間でできる。

・蒸し鳥が９０分でできる。

いずれも柔らかくてジューシーな献立となる。

っと、昨日、スギヤマ隊員から、驚きのメールがきた。

《鶏の胸肉、５６度で９時間》

あんだと？

９時間とはいかに！

朝出かける時、調理を初めて、帰ってくれば出来ていると説く。

たしかにスイッチを入れればいいだけの調理器ではあるが、

９時間は、ちと長すぎないかい？

料理を造っていること自体を、忘れてしまうゾ。

忘れて、お刺身を買って帰ったらがっかりじゃないか。

追い打ちのメールが届く。

　「しっとりやんわり、なんだか止まらない終わらない～感じ」

しっとりは分かるが、「やんわり」とは何？

肉を表現する時に使う言葉ではない。

どちらかと云えば、誰かを懐柔する時に使うモノだ。

「やんわり説得する」なる使い方をする。

つまり、私は説得されているのだろうか？

「止まらない終わらない」とて、食事が終わらなくてどうする？

さらに追い打ちメールが届く。

「もたれなくて、しっとりしっとり」

ちょっと待てよ・・・鶏肉ってもたれるかい？

特に奨励している部分は、ムネ肉だ。

鶏の中では、ササミに次いで「もたれる」などという表現が、

出てこない部位じゃないか。

その上、「しっとり」を繰り返してきた。

「しっとり」とて、お肌に関する心配表現じゃないのか？

どうも、スギヤマ隊員のメールは詐欺の匂いがする。

９時間の労働のあとに、

「ぎゃはははは」などというメールを送りたくて、

手ぐすね引いているのかもしれない。

あぶないあぶない。

あぶないと言いながら、昨晩タイマーをかけてしまった。

その出来上がりが、早朝の今ここにある。

見た目は、じつに旨そう。

「だまされたと思って」という格言がある。

さあ、どっちだ！