《築地市場》は今、どうなっているのか？

魚河岸の代名詞として、長い間、晴海ふ頭にあった築地（つきじ）。

築地＝魚河岸であり、東京都の冷蔵庫だった。

現在、その場所に行ってみると、周りを塀で囲まれ、

内部は見えなくなっている。

と言っても、背の高い人なら覗き込める。

ガラ～～～ン　　　なあ～んも無い。

あるのは、当時の床であるコンクリの連なり。

仲買いがあった場所のカーブの床が見てとれる。

いまから４４年ほど前、私はそこでアルバイトをしていた。

《星庄》ほししょう　という店で。

大八車の小さい奴、《こぐるま》を押して、茶屋と呼ばれる所に、

お客が買った魚を運んでいた。

時には、バタバタと呼ばれる《ターレー》を運転して、

魚を運ぶ。

早朝５時から、お昼の１２時までが労働時間。

一日、４０００円

当時のアルバイトとしては、まあまあの賃金だった。

働きとしては、実に真面目だった。

言われたことは勿論、言われないことまでコナシた。

当主（いまは亡き二代目）には喜ばれた。

何と言っても、魚好きには、毎日が楽しい遊園地なのである。

・新鮮な魚を大量に見ていられる。

・捌かれる魚を見ていられる。

・活きたままの生け簀を、上から見ていられる。

・冷凍マグロの電動ノコギリ切断を、見ていられる。

・水槽から逃げ出すカニを捕まえる手伝いをさせてもらえる。

・通路に転がっている冷凍マグロの落とし物を、

拾って届けられる。

・売れ残った魚をタダでもらえる。

・まかない飯に、なま本マグロのすき身丼を食べられる。

・マイナス５０℃の冷凍庫に入り、南極気分を味わえる。

朝早いので、通勤には２５０CCのオートバイで通う。

ある日、隣りの店の主人から、《マグロの頭》をもらった。

おおきなスイカほどもあった。

オートバイの荷台に振り分けに掛けたカバンに入れて、

持って帰った。

まっすぐ帰ればよかったのに、途中で麻雀の誘いがあり、

寄り道してしまった。

家に帰ったのは、夜中。

悪いことに、真夏だった。

バイクから下ろした時、ふんわりと匂いがした。

「ええいままよ」と捌いて食べた。

その後５日ほど、立ちあがれないほどの腹痛に見舞われた。

舞台の稽古に現れないイシマルを心配して、

友人が掛けてくれる黒電話にすら手が伸ばせなかった。

タンパク質が腐ると、危険であると知った悲しき２６歳。　　平成の魚河岸の落とし物　掲示板