行きつけの魚屋さんのオヤジさんが声をかけてくる。

「モクアジ持っていきなヨ」

始めて聞いた名前の魚である。

アジ科の魚は、大量の種類がいる。

覚えきれないほどの種類なのだが、

さすがにこの名前は聞いたことがなかった。

《モクアジ》

見た目は、シマアジだのカスミアジだのに似ている。

色が黒っぽいアジは少ない。

基本的に銀色をしているというのが通り相場。

「脂がのってるヨ」

「るヨ」と語尾をあげて言われて、買わない手はない。

３５センチほどの体長。

《〇〇アジ》と《〇〇鯛》はその種類の多さで、

数を競っている。

いずれも旨さでも、競い合いが激しい。

しかしながら、聞いたことのないアジ科は珍しい。

「定置網にかかったの？」

「秋になるとかかるナ」

これまでだって、秋に魚屋には足しげく通っているのだが、

見た事がない。

黒っぽい色のセイで、見逃していたのかもしれない。

いや、秋になると、魚が旨くなるので、

他の魚ばかり選んで見ていたのであろう。

たしかに、オヤジさんに言われなければ、

隣りで青々としたワラサだの、

黒々としたメジ（本マグロの子供）だの、

キモが脹れだしたカワハギだの、

ピカピカ光る太刀魚だの、

私を惹きつけてやまない魚たちがウヨウヨしている。

腹をみせて横たわっている。

ピッピッピッ

魚屋にバックしてきた搬送車が来たかと思ったら、

荷台から、大きな桶が降ろされ、

大量のカツオの尻尾が突き出ている。

さっき捕れたばかりだと、船長が奇声をあげている。

ここはグッとこらえ、モクアジに敬意を表そうではないか。　　モクアジの刺身だが、皮を剥ぐのが難しい