旧暦の端午の節句が、もうすぐである。
太陽暦の５月３１日
旧暦を重んじる台湾では、こう云われている。

《その日の正午に、生たまごが立つ》

「ウソだと思うなら、やってみたらいいよ、イシマルさん。」
いきつけの台湾料理屋　華華（ふぁーふぁー）の
おかあさんがのたまう。
でも、その時間、ドラマのロケをやっているんだよね。
朝出る時に、生たまごを持って出るしかないな。
割れない様に、しなきゃな。
すごいな、立ったら！

正午のイベントが終わったら、たまご　どうしよう？
そうか、ロケ弁当を食べる時、生たまごご飯にすればいいんだ。
弁当に生たまごをカケル人は、あまりいないだろうな。
羨ましがられるかな？

皆さんも＜たまご立て＞試してみませんか？
そして、昼定食、昼弁当に生たまごをかけましょう。
ハヤルかもしれません。